Á¤»óÀûÀ¸·Î Áú ³»ÀÇ »ê¼ºµµ´Â pH 4.5 ~ 5·Î ¾à»ê¼ºÀ» ¶ì°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÌ´Â Áú ³»ÀÇ Á¤»óÀûÀ¸·Î Á¸ÀçÇÏ¿© º´ÀûÀÎ ¼¼±ÕÀÌ Àڶ󳪴 °ÍÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â ¶ôÆ®»ê °£±Õ¿¡ ÀÇÇØ À¯ÁöµË´Ï´Ù.
¸¸¾à ÁúÀÇ »ê¼ºµµ°¡ º¯ÇÏ¿© ¾ËÄ®¸®¼ºÀÌ µÇ¸é ¿©·¯ º´ÀûÀÎ ¼¼±ÕµéÀÌ ½±°Ô Áõ½ÄÇÏ¿© Áú¿°À» À¯¹ßÇÏ°Ô µË´Ï´Ù.
µÞ¹°À» ÇÒ ¶§ À¯ÀÇÇØ¾ß ÇÒ »çÇ×Àº Áú ³»ÀÇ »ê¼ºµµ¸¦ ¾ËÄ®¸®¼ºÀ¸·Î ¾ÇȽÃÅ°Áö ¾Ê°Ô ÇÏ´Â Á¡ÀÔ´Ï´Ù. ±×·¯¹Ç·Î ºñ´©¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ¿© Áú ³»±îÁö ¸¶±¸ ¼¼Ã´ÇÏ´Â °ÍÀº ¿ÇÁö ¸øÇÏ´Ù ÇÏ°Ú½À´Ï´Ù.
¿äÁò ½ÃÁß¿¡ ³ª¿Í ÀÖ´Â Áú ¼¼Á¤Á¦´Â ¸ðµÎ Áú ³»ÀÇ »ê¼ºµµ¸¦ °í·ÁÇÏ¿© ¾à»ê¼ºÀ¸·Î ¸¸µç ¼Òµ¶Á¦ÀÔ´Ï´Ù.
±×·¯³ª ³Ê¹« ÀÚÁÖ ÀÌ·¯ÇÑ ¼Òµ¶Á¦¸¦ »ç¿ëÇÒ °æ¿ì, Á¤»óÀûÀ¸·Î °Ç°ÇÑ Áú ³»ÀÇ »óÁÖÇÏ´Â ±ÕµéÁ¶Â÷ ¸ðµÎ Á¦°Å ½Ãų °¡´É¼ºÀÌ ÀÖÀ¸¹Ç·Î, Áú¿¡ ¿°ÁõÀÌ ÀÖ´Â °æ¿ì°¡ ¾Æ´Ï¶ó¸é ³Ê¹« ºó¹øÇÑ »ç¿ëÀº ÁÁÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.
|