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그간 인기를 얻어온 고 단백 중심 식단에서 벗어나 모든 음식을 골고루 섭취하고 먹는 것보다 많이 움직여 비만을 줄여야 한다.
지방으로 섭취하는 칼로리는 총 칼로리의 30% 이내로 줄이고 포화지방은 10%를 넘으면 안 된다는 복잡한 방식을 버리고 고기나 버터, 치즈 등의 포화지방이 높은 음식을 최소화 하는 단순 명료한 방법.
대신 과일이나 야채, 콩, 현미, 저지방 유제품, 생선, 비계가 적은 살코기, 닭, 오리, 칠면조 등의 가금류를 가급적 많이 섭취하라.
비만은 심장병을 비롯한 모든 질환을 예고하는 것이므로 하루 30분 이상 빠르게 걷는 등의 운동을 통해 몸무게를 적정하게 유지해야 한다.
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