* 적정 체중의 유지 지나친 에너지의 섭취는 비만을 초래하고 심장에 부담을 주어 동맥경화가 촉진되고 결국 혈압을 상승한다. 따라서 에너지 섭취량을 제한하고 특히 당질과 지방의 섭취량을 제한한다. * 양질의 단백질 공급 단백질이 부족하면 필수 아미노산과 기타 다른 영양소의 균형을 깨트려 혈관과 심장의 힘을 약하게 하는 원인이 되고, 이로인해 뇌졸증으로 진전될 확률이 높아지므로 뇌출혈의 예방을 위해서라도 총 에너지 섭취량의 15~20%를 권장한다. 고기, 생선, 달걀, 콩 및 콩제품등 양질의 단백질 식품을 선택한다. * 지질의 적정한 섭취 당질과 지질 특히 동물성 지방의 지나친 섭취는 혈청 콜레스테롤을 증가시켜 동맥경화를 촉진하고 그로 인해 고혈압을 악화시키는 요인이 된다. 식물성 기름과 생선기름에 다량 함유된 고도불포화 지방산은 혈압강하작용이 있으며, 특히 생선기름은 혈전을 예방하는 효과가 알려져 있다. 콜레스테롤이나 포화 지방산이 많은 동물성 지방을 제한하고 식물성 기름의 섭취량을 늘리고 등푸른 생선의 섭취도 권장한다. 달걀이나 우유 등은 콜레스테롤 함량이 많으므로 사용량을 제한하는 것이 좋다. * 당질 당질의 과잉섭취는 혈압과 직접적인 관계는 없지만 혈액 중 중성지방을 높여 비만읜 원인이 되거나 2차적으로 혈압을 상승시켜 동맥 경화의 요인이 된다. 서당, 과당을 다량 함유한 과자, 과일, 기호식품 등을 지나치게 섭취하지 않도록 한다. 이 외에도 나트륨을 제한해야 하며 혈압강하제를 사용하는 경우 칼륨이 풍부한 식품을 섭취하는 것이 좋다. 칼륨이 많은 식품에는 돼지고기, 정어리, 연어, 고등어, 조개류, 고구마, 딸기, 바나나, 오렌지, 건포도, 시금치, 호박, 우엉, 토마토, 우유, 치즈, 밤, 땅콩, 등이 있다. 식사는 규칙적으로 하고 소량씩 자주하여 심장의 부담을 줄여야하며, 야채, 버섯, 해조류, 당질이 적은 과일 등 섬유소와 칼륨을 많이 함유한 식품을 섭취하여 변비에 걸리지 않도록 하고 특히 저녁시사는 과식하지 않아야 한다. 알코올은 영양소가 부족한 고에너지 식품이고 또 다량의 음주는 단백질과 비타민의 체내이용을 저하시키므로 삼가하는 것이 좋으며, 과일이나 해초에 함유된 식물섬유는 나트륨을 체외로 배설시키는 작용을 하므로 섭취하는 것이 좋다. 또한 정신적인 긴장이나 불안, 심신의 과로와 스트레스는 혈관을 수축시키고 혈압을 높이기 때문에 평소 규칙적인 생활습관을 갖고 충분한휴식을 취하도록 하며, 비만이나 과로, 한랭을 피하고 음주와 흡연을 금하며 가벼운 운동을 권장한다. 운동은 심장에 큰 부담을 주지 않는 것을 선택하는 것이 좋다.