|
식료품실에 일반적인 음식을 보관한다.
◇ 냉장고
레몬, 양파, limes, 식물성 기름, 조리된 닭고기와 훈제 연어, 여러 종류의 치즈.
◇ 냉동실
피자 bases, 냉동 베리, 아이스크림 또는 파운드 케잌.
◇ 선반
여러 모양과 크기의 파스타, diced토마토 캔, artichoke hearts 그리고 anchovy filets이 pantry를 가지고 다음 요리를 30분 안에 만들 수 있다.
◇ 전채요리
Bruschetta스타일 피자. 피자 base를 조각으로 또는 strip으로 자른다. 잘게 썰어 요리된 닭고기 또는 연어를 위에 얹는다. 10분간 데우고 식물성 기름으로 적신다.
◇ 메인 요리
artichoke 소스를 얹은 파스타. 양파를 잘게 썰어 5분간 살짝 튀긴다. 여기에 토마토, 멸치 그리고 아티초크(artichokes)를 섞는다. 10분간 조리한다. 소스가 요리되는 동안 파스타를 준비한다.
◇ 디저트
전자 렌지 또는 오븐 상단에 얼린 베리를, 계피, 너트메그(nutmeg) 그리고 맛을 내기 위해 레몬항 등과 함께 데운다. 이것만 내놓던가 아니면 아이스크림 위에 얹어 내놓는다. 또는 간단히 가게 등에서 구입할 수 있는 파운드케잌 위에 얹어 대접한다.
|