미국 사우스 캐롤라이나 의과대학의 티모시 D. 브루워튼 박사 연구진이 공개한 연구 결과에 따르면, 과도한 다이어트를 시도한 여성의 상당수가 다식증에 빠져 체중이 다시 불거나 오히려 늘어 결과적으로 다이어트에 실패하게 되는 것으로 나타났다.
연구진은 다식증에 빠진 85명의 여성을 대상으로 조사한 결과 70% 가까이가 과도한 다이어트 후에 또는 다이어트와 동시에 다식증에 걸린 것으로 나타났다면서, 칼로리 공급을 지나치게 차단할 경우 인체가 배고픔을 심하게 느끼게 되고, 칼로리 부족을 보충하기 위해 음식에 집착하게 되기 때문이라고 말했다.
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