와인 반잔만 마셔도 발암물질 노출
작성자 관리자 작성일 2007-10-12 오후 2:32:00
하루에 수입 와인 반 잔만 마셔도 발암물질인 에틸 카바메이트 위험수치를 넘는다는 주장이 제기됐습니
다.

한나라당 고경화 의원은, 식품의약품 안전청의 외부 용역 연구 자료를 분석한 결과, 국내에 수입된 와
인 75종에서 1리터에 평균 109.4 마이크로그램의 에틸 카바메이트가 검출됐다고 밝혔습니다.

이와 관련해 연구팀은, 장기간 고온에 방치될 경우 에틸 카바메이트가 더 많이 생성된다고 밝혀 와인의
수입 유통 과정에서 발암 물질 함량에 영향을 줄 수 있음을 시사했습니다.
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