부엌을 리모델링 하는 것은 실내의 다른 부분을 리모델링 하는 것보다 투자가치가 높다.부엌 리모델링 비용으로 집값의 10∼15%를 투자할 것을 전문가들은 권하고 있다. 만약 전문 디자이너를 이용해 플러밍이나 벽과 같이 큰 부분을 고치는 등 부엌을 완전 개조했을 경우에는 94%의 투자회수를 기대할 수 있으며 캐비닛이나 카운터톱과 같이 부분적으로 리모델링을 했을 경우 투자회수율은 1백4%에 이른다. 그러나 역시 비용이 관건이다. 재질이나 디자인을 미리 결정해 놓았다 하더라고 작업을 하는 동안 조금 더 업그레이드하거나 부엌 가전제품 등을 새 모델로 교체할 경우에는 비용이 만만치 않게 추가된다. 대략적인 예산을 갖고 시작해도 하다보면 예상치 않게 비용이 추가되는 것이 일반적이다. 때문에 '2만달러다, 3만달러다' 하며 대략적으로 예산을 잡을 것이 아니라 구체적으로 리모델링 작업에 따른 예산을 설정해 놓아야 비용충당에 큰 차질이 없다. 최근 전국 부엌 및 욕실 관련업계 협회에서 부엌 리모델링에 대한 경향을 조사한 바에 따르면 부엌을 리모델링 하는데 가정당 평균 1만7천3백60달러가 소요된 것으로 나타났다. 또한 이들은 캐비닛을 바꾸는데 가장 많은 비용을 사용, 전체 리모델링 비용중 43%를 할당했으며 인건비가 21%, 카운터톱 12%, 디시워셔 등 가전제품에 8%의 비용을 사용한 것으로 밝혀졌다. 리모델링을 하기 전에는 먼저 부분적인 것만 바꿀 것인지 캐비닛을 비롯해 부엌 전체를 바꿀 것인지 결정하고 예산을 설정해야 한다. 부엌을 리모델링할 때는 가능하면 싱크나 오븐, 레인지 등의 위치는 바꾸지 않는 것이 비용을 적게 들이는 방법이다. 만약 이 같은 부분을 다른 위치로 바꿀 경우에는 플러밍을 새로 하고 가스 라인을 바꿔야 하므로 비용이 많이 든다. 또한 어느 정도의 예산을 갖고 시작할 경우, 각 부분에 사용되는 재질이나 용품 등은 예산에 맞춰 알맞은 가격대로 구입하는 것이 예산초과를 최대한 예방할 수 있는 방법이다.