미국 메이요 클리닉의 연구진은 다이어트와 운동 없이 츄잉 껌을 씹는 것만으로도 체중을 줄일 수 있다는 연구결과를 내놨다. 연구를 주관한 제임스 레빈은 함부르크에서 발행되는 전문잡지 '바이탈'에 실린논문을 통해 "섭취하는 음식물을 줄이지 않아도 매일 츄잉 껌을 씹는 사람은 1년에 5㎏의 체중을 줄일 수 있다"고 밝혔다. 레빈은 턱 근육을 움직이는 행위는 물질대사율을 최고 20% 까지 높여준다고 설명했다. 레빈은 츄잉껌을 씹으면 타액이 증가해 구강에서 일반적으로 발견되는 세균이 세척되기 때문에 충치도 감소한다고 밝히면서, 그러나 치아를 보호하기 위해서는 반드시 '무설탕' 츄잉 껌을 씹어야 한다고 충고했다.