½Ä¾àó "ÀÓ»êºÎ, ÂüÄ¡ µî ÁÖ 1ȸ 100g ÀÌÇÏ ¼·Ãë ±Ç°í"
ÀÛ¼ºÀÚ °ü¸®ÀÚ ÀÛ¼ºÀÏ 2014-10-03 ¿ÀÈÄ 12:11:37

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½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó´Â ÂüÄ¡ µîÀÇ ¼öÀº À§Çؼº ³í¶õ¿¡ ´ëÇØ ÀÓ»êºÎ¿Í °¡ÀÓ¿©¼º, ¼öÀ¯¸ð´Â ÂüÄ¡, »ó¾î, Ȳ»õÄ¡ µî ´ëÇü ½ÉÇؼº ¾î·ù¸¦ ÁÖ 1ȸ 100g ÀÌÇÏ·Î ¼·ÃëÇÒ °ÍÀ» ±Ç°íÇß´Ù. ±¹³» ¼öÀº ±âÁØÀº ´Ù¶û¾î·ù, »õÄ¡·ù ¹× ½ÉÇؼº ¾î·ù¿¡ ´ëÇØ ¸ÞÆ¿¼öÀºÀ» 1ppmÀ¸·Î °ü¸®ÇÑ´Ù. ÀÌ´Â ±¹Á¦½ÄÇ°±Ô°ÝÀ§¿øȸ(Codex), ¹Ì±¹ µî°ú µ¿ÀÏÇÑ ¼öÁØÀÌ´Ù. ¶Ç 2004³âºÎÅÍ 2008³â±îÁö ´Ù¶û¾î·ù 134°Ç, »õÄ¡·ù 103°Ç, »ó¾î·ù 36°Ç ¹× ÂüÄ¡ÅëÁ¶¸² 33°Ç¿¡ ´ëÇØ ¸ÞÆ¿¼öÀº ÇÔ·®À» Á¶»çÇÑ °á°ú °¢°¢ Æò±Õ 0.21, 0.2, 0.28, 0.03ppmÀ¸·Î ±¹³» ±âÁØÀ» ÃÊ°úÇÏÁö ¾Ê¾Ò´Ù. 2008³âºÎÅÍ 2011³â±îÁö ¿ì¸®³ª¶ó ±¹¹Î 1¸¸9019¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î Ç÷Áß ¼öÀº ³óµµ¸¦ Á¶»çÇÑ °á°ú 1Àδç Ç÷Áß ¼öÀº³óµµ´Â Æò±Õ 3.45¥ìg/L·Î ½ÄÇ° ¼·Ãë·®À¸·Î ȯ»êÇϸé ÁÖ°£¼·ÃëÇÑ°è·®ÀÇ 28% ¼öÁØÀÌ´Ù. ÂüÄ¡ µî »ý¼±¿¡´Â ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»ê°ú ºñŸ¹Î, ¼¿·¹´½ µî ¹«±âÁú ÇÔ·®ÀÌ ³ô¾Æ ¾î¸°ÀÌ µÎ³ú¿Í ¼ºÀå ¹ß´ÞÀ» µ½°í ¸é¿ª·ÂÀ» À¯ÁöÇØÁØ´Ù. ¹Ì±¹ ½ÄÇ°ÀǾ౹(FDA)Àº Áö³­ 6¿ù "¾î¸°ÀÌ¿Í ÀÓ»êºÎ´Â »ý¼±À» ´õ ¸Ô¾î¾ß ÇÏ°í ÂüÄ¡ ÅëÁ¶¸² µî »ý¼±À» ¸ÅÁÖ 8~12¿Â½º(227~340g)¸¦ ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù"°í ¹àÇû´Ù.


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