커피믹스의 절반이 설탕인 것으로 알려졌다. 한국소비자원은 “커피믹스 1봉지(12g)에는 평균 5.7g의 설탕이 들어 있어 하루 2잔만 먹어도 세계보건기구 1일 섭취권고량(50g)의 약 30%를 섭취하게 된다”고 전했다. 한국소비자원이 총 12개의 커피믹스 제품을 조사한 결과 설탕 함량이 가장 높은 제품은 7g이었으며, 가장 낮은 제품은 4.9g이었다. 카페인 함량은 평균 52.2㎎로, 가장 높은 제품은 77.2mg이었고 가장 낮은 제품은 40.9mg이었다. 커피믹스에 대한 품질 비교 정보는 공정거래위원회의 스마트컨슈머 홈페이지에서 볼 수 있다.