다이어트를 위한 최적화 간식 선택방법

우유와 함께 견과류 또는 시중에 판매하는 다이어트 밸런스 스낵류의 조합도 좋다.

하루에 약 1000kcal를 간식으로 섭취하는 현대인에게 간식선택에 대한 문제 조차도 이제 건강을 위한 중요한 가이드라인이 필요하다.

현대인들이 올바른 간식선택과 섭취의 최적화를 위해서는 어떤 가이드라인이 필요한지에 대해서 고민을 해야 한다.

보통 간식의 경우에 탄산음료, 지나친 고탄수화물이 포함된 빵이나 라면을 섭취하는 경우가 많기에 더욱 더 간식의 유혹을 벗어나지 못하는 것이다.

탄수화물, 설탕이 포함된 탄산음료는 강한 중독성 뇌파 물질은 도파민 분비를 촉진해서 강한 자극을 준다고 알려져 있다.

단순하게 햄버거같은 정크푸드를 먹는 것보다 몸에 좋은 건강한 단일불포화지방을 골라서 다이어트 효과도 높이고, 칼로리도 줄이는 방법을 생각하는 것이다.

<영국영양학회지>의 보고서에 따르면 단일불포화지방을 풍부하게 섭취하면 입에서는 만족감을 유지하면서도 체중감량, 체지방 감소의 효과를 거둘 수 있다고 한다.

아몬드, 호두같은 견과류를 우유와 궁합으로 먹으면 좋다.

가장 현실적인 방법으로는 피자1조각과 콜라 1컵으로 줄여 섭취하면서 나머지는 호두나 아몬드같은 견과류를 추가로 섭취해줘서 포만감을 줄 수 있는 현실적인 방안을 생각하는 것이다.

실제로 콜라 대신에 우유를 아몬드와 섞어도 먹으면 맛도 좋으면서도 만족스런 포만감을 느낄 수 있도록 조절할 수 있다.

2011. 8. 28

karp 대한은퇴자협회