당뇨 예방에 좋은 야콘 우리 몸에 좋습니다! 야콘은 마사토 흙에서 재배하여 10~20일간 숙성 시키면 아주 달고 맛 잇는 야콘 맛을 느낄 수있습니다.. 야콘의 효능 1.야콘에 함유된 인슐린은 당뇨의 예방뿐만 아니라 치료 효과까지 있 음이 입증 되어 있습니다. 2.폴레 페놀은 산화 물질로서 콜레 스테롤을 감소시키며 동맥 경화의 예방에 효과가 있습니다. 3.야콘 무게의 약 10%를 차지하는 프락토 올리고당은 체내 소화 흡수 가 느리고 적어 비만증을 예방하며 단맛을 즐길 수 있습니다. 4.미네랄 특히 칼륨을 많이 포함하고 있어 체내 나트륨 양의 밸런스 를 맞춰 혈압을 낮추는 효능이 있습니다. 그외 칼슘,마그네슘 등도 풍 부한 알카리성 식품으로 골다공증 예방에도 효과적입니다. 5.야콘에 함유된 풍부한 식이 섬유는 장내 비피더스균 등을 증가 시 켜 만성 변비에서 벗어나게하고 면역성도 강화 시킵니다. 6.알카리성 식이 섬유가 풍부하고 저칼로리 이기 때문에 다이어트 식 품으로 널리 이용되고 있습니다.